Kvankam ofte konata kiel franca gazetaro, la moderna dezajno kun enkonstruita filtrila ekrano estis fakte patentita de la itala dizajnisto Attilio Calimani en 1929. Ĉi tiu bierfarada metodo estas festata pro produktado de plenkorpa kafo permesante al la grajnoj trempi rekte en la varma akvo.