Mặc dù các gác muỗng chuyên dụng đã trở nên phổ biến rộng rãi vào thế kỷ 20 để duy trì sự sạch sẽ của nhà bếp, nhưng các khái niệm tương tự về việc đặt dụng cụ để tránh bừa bộn đã tồn tại trong nhiều thế kỷ, thường liên quan đến các đĩa đơn giản hơn hoặc các khu vực mặt bàn cụ thể. Những người định cư sớm ở Mỹ đôi khi sử dụng những tảng đá nhỏ, nặng hoặc các khối gỗ chạm khắc cho mục đích tương tự trước khi các thiết kế gốm sứ hiện đại trở nên phổ biến.