Những chiếc muỗng sớm nhất được chế tác từ vỏ sò hoặc sừng động vật, với bằng chứng cho thấy việc sử dụng chúng có từ thời tiền sử để ăn uống và khuấy. Người Ai Cập cổ đại thậm chí còn sử dụng muỗng làm từ ngà voi, đá lửa và đá phiến, thường được chạm khắc các biểu tượng tôn giáo.